ストレートコーヒー
コーヒー豆の美味しさをそのまま味わいたい方におすすめのストレート珈琲です。大地の恵みをたっぷり浴びた、自然いっぱいの産地から届くコーヒー豆。産地独特の味わいや、特徴のある個性をしっかり感じることができます。
バビルサは個性あふれる新鮮なコーヒー豆を、環境保全に配慮した安全性の高い農園から仕入れています。また、それぞれのコーヒー豆の個性をひきたてるための、こだわり焙煎で喜ばれています。
ぜひ、コーヒー豆の産地の風や空気を感じられる味わいのあるコーヒーを通信販売でご購入いただけます。
個性あふれるコーヒー豆
ロースターの大切に考えている事の一つとして、個性のあるコーヒーをお楽しみ頂く事。
独特の味わいや主張のあるコーヒー豆を厳選し、お客様にご提供しています。
地球保護・環境保全に配慮
この美しい地球を未来につなげたい。そんな想いから、環境保全に配慮した農園のコーヒー豆を積極的に取り入れています。
コーヒー豆に合う焙煎法
コーヒー豆の産地や状態に応じて、豆それぞれに合う独自焙煎法でローストします。
自家焙煎珈琲だからこそ大切に考え、また、当たり前としている事です。
ストレート珈琲 商品一覧
コーヒー豆の美味しさをそのまま味わいたい方におすすめのストレート珈琲です。産地独特の味わいや、特徴のある個性をしっかり感じることができます。
焙煎方法は店主お勧めの独自焙煎方法でのご提供をしておりますが、よりお好みにぴったりな焙煎をご希望の方には、焙煎方法のオーダーも承っております。お気軽にご相談、ご要望ください。
Asia・Pacific Ocean(アジア・太平洋)
ロースターがこのコーヒーの世界に足を踏み入れるきっかけとなった銘柄であり、又、いかつい名前に似合わずライチの様な甘い風味が魅力の男性に人気のコーヒー豆です。
100g ¥860(税込)
インド
バルマアディ バイオダイナミック
ナチュラル (無農薬栽培)
バイオダイナミック農法で育まれた地球に優しいコーヒー豆です。又、癖の強いコーヒーで、好みが分かれそうですが、ハマる方はとことんハマりそうなとても個性的な面白い珈琲です。
100g ¥860(税込)
東ティモール
レテフォホ コルコリ
2021(無農薬栽培)
レテホフォ村の選抜ピースコーヒーとして作られたマイクロロット「コルコリ2021」。アジア圏のコーヒーとは思えない華やかな酸味とフルーティな甘みが魅力です。
100g ¥650(税込)
ミャンマー
マイクロロット レパンピン
ナチュラル
新しいコーヒーの生産国として、消費大国のアメリカなどから注目を浴びていますミャンマーから、大変珍しいマイクロロットコーヒーのご紹介です。
100g ¥800(税込)
ベトナム
フューチャーコーヒーファーム
ロブスタ ワイニーナチュラル
ロブスタ種の生産大国であり、世界第2位のコーヒー生産国であるベトナムからこれまでとは一線を画いた最新の生産方法で作られた最高品質のグルメロブスタコーヒーが届きました。
100g ¥880(税込)
ラオス
ルアンパバーン サーン
ウォッシュド
森やそこに住む野生動物と共生し、環境に優しいアグロフォレストリーによる栽培で大切に育てられたコーヒーです。
酸味の少ない馴染みやすい味わいが特徴です。
100g ¥650(税込)
中 国
雲南 天空農園
ナチュラル ダブルファーメーテーション
まるで桃源郷の様な美しいプーアル茶の産地で有名な中国雲南省の山奥の秘境で獲れ、ダブルファーメーテーションという特別な製法で作られた甘い香りが魅力の不思議なコーヒーです。
100g ¥880(税込)
パプアニューギニア
プローサ プランテーション AA
(NASAA認証)
プローサプランテーションで生産されたコーヒー豆は、世界の公認カップテスターが世界中でもベスト5に入る最高品質であると評価したコーヒー豆です。
100g ¥740(税込)
Latin America・Caribbean sea(中南米・カリブ海)
グァテマラ
エルインヘルト ウノ
マグノリア ナチュラル
コーヒー国際品評会優勝常連で世界最高峰のコーヒー農園の一つ、グァテマラのエルインヘルト農園のマイクロロットであるマグノリア区画のナチュラルプロセスで仕上げられたコーヒーです。
100g ¥880(税込)
ドミニカ共和国
ルイス・フェルナンデス
ワイニー ナチュラル
Babyrussa Coffeeのドミニカが新しくなりました。今回のルイス・フェルナンデス農園のワイニーナチュラルも芳醇で甘い風味は健在です。
100g ¥880(税込)
Africa・Middle East(アフリカ・中東)
イエメン
モカ ハラズ
シャムス
自家焙煎珈琲バビルサのイエメンモカが、新しく変わりました!!
よりエキゾチックで幻想的な風味にハマりそうです!
100g ¥1,000(税込)
エチオピア
イルガチェフ G1
イディド ウォッシュド
コーヒー発祥の国。ジャスミンの様な華やかな香りと紅茶の様な風味が女性に人気!収穫地が地域限定のトレーサビリティの明確なロットのイルガチェフです。
100g ¥750(税込)
ケニア
キリニャガ ガクユイニ
ファクトリー AA
今、スペシャルティコーヒーの生産地として注目されているケニアの中で、最高品質のコーヒーを産出している地区の一つであるキリニャガ地区のコーヒーです。
100g ¥880(税込)
ルワンダ
コプロカウォッシングステーション
(RA認証)
アフリカで長年高品質なコーヒーを提供し続けているドーマン社が、徹底した品質管理の下で運営されているウォッシングステーションで作られたルワンダスペシャルティコーヒーです。
100g ¥750(税込)